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日本人把毛豆叫“枝豆”，做法和北京类似，也是用盐水煮过后凉拌。

我们在浮躁的时代倾诉欲漫流，时刻想要“扔掉所有私人的东西”，“在它们发酵和腐蚀之前”，像一个寻找鸟的笼子。。

更惊悚的，是这本书还被国内很多教师奉为圭臬，网上随便一搜《卡尔·威特的教育》教师读后感，不论是幼儿园老师还是中小学老师，都纷纷表示“大受启发”、“爱不释手”。。

比如，我的朋友，一位曾在武汉读书、如今在北京工作的严肃文学爱好者：用一个万年老梗来说，他们怀念的可能都不是毛豆，而是当年吃着武汉毛豆的自己。